Stichting La Galigo

Organisch Cacao Project La Galigo Indonesië is het derde grootste cacao producerende land ter wereld. Door de lage cacao kwaliteit en de lage prijs die de boeren voor de cacaobonen ontvangen kunnen ze niet rondkomen. Een oorzaak van de slechte kwaliteit cacao is monocultuur, waardoor de vegetatie zwak wordt. Als gevolg daarvan worden de bomen kwetsbaar voor plagen en ziekten. Boeren zien geen andere optie dan het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen. Door het ondersteunen van deze boeren, kunnen zij de overstap maken naar organische agroforestry en stoppen met het gebruik van pesticiden. Op deze manier kunnen de boeren hun opbrengsten maximaliseren. Het implementeren van technieken na de oogst, zoals fermenteren en drogen, zal ook bijdragen aan de kwaliteit van de cacaoboon. Wij van La Galigo geloven in de lonende effecten van het zorgen voor de natuur. Door samenwerking met de boeren en het bieden van zowel kennis als middelen, zal het voor hen mogelijk zijn om een winstgevend bedrijf te runnen. Het ultieme doel is om gunstige cacaoproductie omstandigheden te creëren, zodat je het in de chocolade terug kan proeven. Met gebundelde krachten streven wij naar een gezonde en eerlijke leefomgeving met welvaart voor boeren. Met jouw steun is het mogelijk om deze droom waar te maken!