Ik ben Jeroen Sportel, chef-kok en eigenaar van restaurant Vive la Vie in Groningen. De reden dat ik mee doe aan de actie is dat ik als geen ander weet dat een goede revalidatie na een transplantatie heel belangrijk is. Mijn vader heeft in de jaren '80 als één van de eerste Nederlanders een hart transplantatie ondergaan. De nazorg en revalidatie is destijds voor hem niet helemaal vlekkeloos verlopen. Helaas heeft mijn vader slechts drie jaar met zijn donorhart mogen leven. Op 44 jarige leeftijd is hij, ondanks zijn donorhart, aan hartfalen overleden.
Ik weet zeker dat bij een betere revalidatie, de kwaliteit van leven én de levensduur van deze patiënten verbeterd kan worden. De nazorg is net zo belangrijk voor hun toekomst als de onvermijdelijke operatie die zij hebben moeten ondergaan. Het mooie van dit project vindt ik dat zowel het geestelijke als het lichamelijke aspect van het leven met een getransplanteerd orgaan aan bod komt. Dit is niet alleen voor de patiënten zelf heel waardevol, maar ook voor de naaste familie van de patiënten.
Mijn motto is; Vier het leven! Dit motto ligt ten grondslag aan de naam die ik mijn restaurant bij de opening in 2014 gegeven heb.
Doneer je bijdrage via mij en help deze patiënten aan een betere toekomst na een transplantatie.
Hartelijke groet Jeroen