Stichting Plant een Olijfboom werkt voor rechtvaardige vrede met gelijkwaardigheid voor alle burgers, inclusief recht op terugkeer voor Palestijnse vluchtelingen. Plant een Olijfboom ondersteunt verzet van Palestijnen tegen landconfiscatie door het aanplanten van gesponsorde olijfbomen. Sinds 2021 helpen wij ook via ons Palestina Fonds met hulp waar nodig. Via onder andere instagram worden informatieve en actualiteiten gedeeld om meer over de realiteit in Palestina te leren en handvaten gegeven om actie te ondernemen.